Автор: Выбор любой бытовой техники – это сложный вопрос. Перед покупкой необходимо все тщательно изучить. Чтобы не ошибиться при выборе мороженицы, стоит обратить внимание на виды приборов, их характеристики и особенности разных моделей. Подумайте, для чего пригодится агрегат. Хотите ли вы побаловать семью или же мечтаете о собственной вечеринке с разнообразными десертами? Чем больше информации по этой теме вы просмотрите, тем легче будет с первого раза купить качественный товар.
Параметры выбора мороженицы
Правильно выбрать мороженицу не так-то просто. Есть много мелких нюансов. Учесть их нужно все без исключения. Чтобы было легче проанализировать все характеристики, мы разделили их на блоки.
Конструктивные характеристики:
- Материал чаши и корпуса. За нержавеющую сталь необходимо заплатить больше, но она долго прослужит. Кроме того, в такой чаше можно спокойно делать мороженое детям. Пластиковый прибор стоит дешевле. Но в нем есть недостатки. Во-первых, очень низкая прочность, что в скором будущем приведет к поломкам. Во-вторых, проблема гигиены. Из пластиковой посуды, как мы знаем, есть нельзя, ведь она часто является переносчиком разных бактерий.
- Размер чаши. У некоторых чаша рассчитана на 0,5 литра мороженого, а у некоторых – на 2 литра. Отсюда вывод, что за один раз каждый прибор выдает разные порции. Лучше обращать внимания на те модели, где объем превышает 1 литр.
- Высота чаши. Во время приготовления мороженого, вам нужно будет поставить чашу в морозильную камеру. Нужно чтобы она влезла полностью. Если холодильник не рассчитан на высокую чашу, то стоит выбрать чуть ниже, например, на 10 см. В новых моделях этот параметр часто превышает 20 см из-за популярности больших холодильников.
Технические характеристики:
- Мощность полуавтоматической мороженицы может колебаться в районе 4–35 Вт. Они хорошо экономят электроэнергию. Для одной семьи такого прибора вполне достаточно.
- Мощность автоматического прибора должна достигать 150–200 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее агрегат будет делать большое количество йогурта или мороженого. Здесь электричество потребляется больше. Но большой плюс в том, что дополнительные функции помогут создавать вкусные блюда с минимальными затратами ваших сил.
Важно! Есть модели, которые работают на батарейках. Это позволяет сэкономить электричество. Их заряда хватает надолго.
Важные дополнения
Часто мороженицы обладают дополнительными функциями. Они необязательны, но отлично упрощают приготовление. При покупке стоит обратить внимание на следующие детали:
- Наличие второй чаши. Если вы готовите в больших объемах, то вторая чаша очень пригодится. Пока первая порция будет стоять в морозилке, вторая будет уже готовиться. Отличная экономия времени.
- Наличие порционных стаканчиков. Иногда в наборе есть несколько стаканчиков, в которые можно выкладывать готовое мороженое, йогурт или наливать коктейль. Хоть для этого можно взять и свою посуду, но все равно это не будет лишним.
- Автоматический таймер, который оповещает о готовности блюда. Его всегда можно выключить.
- Специальный отсек, где можно хранить силовой кабель.
- Небольшое окно в приборе, чтобы смотреть за процессом приготовления.
Виды морожениц
Существует три вида морожениц: механические, автомат и полуавтомат. Первые давно “вышли из моды”. Они требуют не только ручной работы, но и понимания дела. Положительным моментом здесь является экономия электричества. Вернее, такой агрегат в нем не нуждается. Второй и третий тип сейчас выбирают почти все. У каждого есть свои плюсы и минусы. Выбор прибора напрямую зависит от ваших предпочтений.
Полуавтоматические мороженицы
В полуавтоматических мороженицах обязательно должна быть съемная чаша. Она требует дополнительных действий. Перед началом приготовления необходимо поставить ее в морозильную камеру. Желательно, на ночь. Там она должна простоять не меньше 10 часов. Этот процесс нужно повторять каждый раз перед новой порцией.
Особенности:
Автоматические мороженицы
Автоматические мороженицы представляют собой настоящие маленькие морозильные камеры. В каждом устройстве есть специальная функция охлаждения, которая и держит чашу в необходимой температуре. Ее не нужно вынимать, мыть или охлаждать отдельно. Достаточно просто всыпать все ингредиенты и включить агрегат.
Особенности:
Этот вид морожениц наиболее практичный. Агрегат выполняет почти всю работу, не требует места в холодильнике. В любой момент можно приготовить новую порцию. Единственные минусы – это цена и трата электрической энергии. Если эти недочеты вам не страшны, то стоит обратить внимание именно на такие модели.
Обзор лучших моделей
На сегодняшний день есть список лидеров по продажам. Это не говорит, что остальная продукция содержит в себе много недостатков. Просто некоторые модели содержат в себе самые оптимальные параметры.
Tefal IG 3005 – уникальная полуавтоматическая мороженица (йогуртница). Всегда отлично работает. Не ломается. Гигиеническая чаша. В наборе есть 4 дополнительных стакана, куда можно выложить порции по 100 г. Особенность стаканчиков в их стенках, которые не дают мороженому быстро растаять. Также есть 4 лопатки для замеса ингредиентов. Причиной популярности также служит интересный дизайн. Можно выбрать яркий цвет с каким-либо рисунком.
Moulinex YG 230 – это тоже полуавтомат, который развивает мощность до 22 Вт. В наборе вы найдете 7 небольших стаканов из качественного материала. В самом агрегате есть отделение, куда можно спрятать кабель. Благодаря прозрачной крышке можно видеть, на каком этапе идет приготовление. Работает без сбоев. Есть возможность выбрать цвет и дизайн.
Panasonic BH–941P – отличная полуавтоматическая мороженица, работающая на батарейках. Большая чаша позволяет за один раз приготовить порцию около килограмма. Приготовление происходит в морозильной камере. Очень удобно и быстро. Только занимает много места, так что нужно сначала узнать габариты своей морозилки и сверить их с размером прибора. Дополнительных функций нет.
Kenwood IM 250 – полуавтоматический прибор, который дает возможность хорошенько сэкономить на электричестве. Чаша рассчитана на 1 литр. Этот агрегат настоящий долгожитель. Его можно использовать на разных мероприятиях, где потребуется большое количество порций. Весь прибор компактный. Он требует не так много место в холодильной камере. Верхняя крышка прозрачная, так что можно наблюдать за приготовлением мороженого.
Nemox Gelato Chet 2200 – качественный прибор. Полностью автоматический. Объем – 1,5 л. В наборе есть маленькое ведерко и 4 специальных стаканчика для подачи. Максимально облегчает приготовление мороженого. Можно хранить в любом месте. Не нуждается в холодильнике или долгой заморозке. Уже через пять минут после включения можно приступать к готовке. Сама чаша с прозрачной крышкой.
Bork E801 – очень мощная автоматическая морозилка (200 Вт). Есть несколько режимов работы. Чаша размером чуть больше одного литра. Встроен таймер, который сообщит о конце приготовления. Его можно отключить при необходимости. Большой плюс – наличие блокировки от детей. Способен работать в течение долгого времени. Есть дополнительные функции, которые контролируют уровень заморозки.
Видео-советы
Сравнительный обзор бытовых морожениц:
Собственная мороженица – это отличная покупка для всей семьи. Ведь любая мама беспокоится о том, пищу какого качества ест ее ребенок. Кроме того, это отличный повод пригласить друзей.
При выборе стоит брать во внимание цену, качество, набор деталей и прочие функции. Если вам нужна простая мороженица лично для себя, то можно остановиться на полуавтоматах. А вот когда речь идет о шумных посиделках, то здесь лучше положиться на автомат, который сможет самостоятельно приготовить любое количество порций.
